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I TUOI OSPITI

Le botaniche sono 7. Oltre al ginepro abbiamo bucce di arancia, di limone e di pompelmo, radice di angelica, cardamomo e coriandolo,

I pigmenti contenuti rilasciati dai fiori infusi in Boca sono sensibili ai cambiamenti di ph. La miscelazione della tonica, sostanza acida, innesca la reazione e il cambio di colore.

Boca è un gin canonico nel gusto, e molto equilibrato. Questo lo rende perfetto per un dissetante gin tonic, o come base per altri cocktail, ma anche ad essere bevuto liscio, a temperatura ambiente e in un bicchiere ampio, per risaltarne le note olfattive.

Il re dei cocktail per degustare un gin è sicuramente il gin tonic, purché si utilizzi una tonica discreta che ne esalti il gusto, come la nostra tonica Iconic.
Ma si presta anche alla miscelazione di Tom Collins, Gin Fizz e Negroni, ad esempio. E' in fase di redazione una serie di ricette per cocktail studiati appositamente su Boca.

L'Associazione Italiana Celiachia da semaforo verde sulla possibilità di consumare gin distillati come Boca, anche quando questi provengano da materie prime contenenti glutine.